はなまるマーケットの紹介商品見つけてきました!Top >  はなまるマーケット掲載商品 >  ◎【切れ味新時代!】食材が面白いように切れる、卸せる!【西洋万能卸金】マイクロプレイン・クラシック / ゼスターグレーター手間入らずの新時代キッチンツール!はなまるマーケットでもお馴染み!

◎【切れ味新時代!】食材が面白いように切れる、卸せる!【西洋万能卸金】マイクロプレイン・クラシック / ゼスターグレーター手間入らずの新時代キッチンツール!はなまるマーケットでもお馴染み!

◎【切れ味新時代!】食材が面白いように切れる、卸せる!【西洋万能卸金】マイクロプレイン・クラシック / ゼスターグレーター手間入らずの新時代キッチンツール!はなまるマーケットでもお馴染み!
◎【切れ味新時代!】食材が面白いように切れる、卸せる!【西洋万能卸金】マイクロプレイン・クラシック / ゼスターグレーター手間入らずの新時代キッチンツール!はなまるマーケットでもお馴染み!
画像をクリックで詳細をご覧になれますよ♪
価格: 3,990円
販売元: I’sキッチン

■マイクロプレイン・クラシック/ゼスターグレーター■ カテゴリ>>包丁・ナイフ・カッティングツール 外形サイズ 全長32.3×幅(柄)3.6×厚(柄)3.1 ブレードサイズ 全長20.3×幅2.6×厚0.8 材質(卸刃) 18-10ステンレススチール 材質(柄) ポリプロピレン 重量 85g ■TBS系列「はなまるマーケット」にて料理研究家:堀江ひろ子先生オススメ道具としてご紹介された他、各種メディアにてご紹介されているタイプはこちらのシリーズになります。■全てのマイクロプレインの原点にしてスタンダードなタイプ。 ■コンパクトなサイズなので引き出しに収納可能。 ■ブレード部の保護の為にプラスチックカバー付属します。■適応食材■ハードチーズチョコレート玉ネギにんにくしょうがペッパー柑橘類トリュフ ■料理研究家・藤田千秋先生からのアドバイス■ いろいろ使える中で、イチバンおどろいたのは、レモン・オレンジなどの柑橘類の皮のすりおろし。 皮を擦り取るようになぞるだけで、表皮だけがきれいに削られる。 通常のすりおろしではなく、こすり取るように擦るので、白い部分を誤って削ってしまうこともない。 他にはニンニク・しょうがのすりおろしにも便利。 チーズなどかなり細かくおろせるが、大量におろすには不向き。 また、シナモン・ナツメグにも使える。クラシック・スパイスより多少粗くなる。

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